為保障節日期間食品安全,讓廣大群眾度過一個歡樂祥和的新春佳節,闕店鄉執法中隊聯合轄區內市場監管所、派出所等部門聯合開展春節期間食品安全專項督查活動。
此次督查,以節日期間消費量大的肉乳制品、酒類、飲料、糕點、食用油等為重點,對農貿市場、超市、餐飲單位、食品加工小作坊等重點場所進行集中檢查。工作人員重點檢查食品生產經營者證照是否齊全、進貨查驗制度是否落實、食品儲存條件是否符合要求、是否存在銷售過期變質食品等違法行為。
檢查過程中,執法人員堅持“嚴”字當頭,對發現的問題現場提出整改意見,并責令限期整改到位。同時,執法人員還向食品生產經營者宣傳食品安全法律法規,督促其嚴格落實食品安全主體責任,加強食品安全管理,確保春節期間食品安全。
截至目前,共檢查食品生產經營單位和餐飲單位30余家,發現并整改問題5個。下一步,闕店鄉將持續加大食品安全監管力度,嚴厲打擊食品問題違法行為,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
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